茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。茶叶的分类有哪些呢?下面小编来给大家介绍，希望对大家有帮助!
代表茶：西湖龙井、黄山毛峰、太平猴魁、洞庭碧螺春、六安瓜片、日照绿茶等。
用茶叶来煮蛋， 别有一番风味哦。不仅可以直接利用茶叶末、茶叶来煮，还可以用泡过的茶叶来煮，如此煮出来的茶叶蛋，色泽红润，味道香美。方法是：先把鸡蛋煮至微熟，轻轻敲碎蛋壳，然后再放茶叶继续煮，以便更好的入味。
把泡过的茶叶晒干，可以做枕头的芯。也可以把茶叶直接装到枕芯里，做成茶叶枕头的。用茶叶做成的枕头，可以帮助我们拥有更好的睡眠质量。
茶叶可以驱蚊，这个妙用大家一定不知道吧。把干茶叶放到容器里点燃，能驱除蚊虫，功效类同于蚊香，而且天然健康，对人体毫无害处。
茶叶富含单宁酸成分，具有强烈的杀菌作用。脚气患者，可以用茶叶煮成浓汁来泡脚，坚持一段时间后，脚气便会不治而愈，效果扛扛的哦。
如果不慎烫伤或烧伤，可以取适量的茶叶煎取浓汁，搅拌冷却后，涂抹在患处，有消炎的作用。也可用浓茶水涂洗创面，每天4次即可。
喝茶，也需要讲究季节。春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。春天喝花茶，有助于驱散积聚在人体内的寒邪;绿茶性寒，夏季喝最为适宜，能清热、消暑、解渴等;秋喝青茶，可消除体内的余热，生津解燥;冬季天气寒冷，喝红茶有助于养胃、护胃，是最为理想的保健佳饮。
虽然茶叶富含营养成分，但并不是喝得越多越好的。一般情况下，每天饮茶1-2次，每次2克至3克茶叶量为宜。此外，心脏病、失眠、甲状腺机能亢进、孕妇、婴幼儿等等人群，不宜喝茶。
茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等对人体有刺激作用的东西，喝过浓或过量的茶，对人体的健康是不太好的。因此，喝茶需要讲究浓淡相宜，尽量不喝太浓的茶，同时也要适度喝茶。
这一点讲究需要特别注意，很多人喝茶，都是想喝便喝，无论任何时候。其实这样对身体健康是非常不利的。喝茶在时间上也还是有一定的讲究的，不能空腹喝茶，饭后不立即喝茶，睡前不喝茶。否则容易刺激肠胃、影响消化和吸收及导致失眠。
喝茶，当天喝爱游戏，不喝隔夜茶。当天冲泡的茶需要当天喝完，没有喝完的情况下就倒掉。英文隔夜茶搁置时间久，营养成分已流失，且受到了病源性生物污染，滋生了大量的细菌。饮用后会导致肠胃病。